Nghĩa của “quết” là gì?
Quết là giã, nện đi nện lại cho nguyên liệu như cơm, bột, khoai nhuyễn ra và quyện dẻo, như quết bánh phồng, cơm nguội quết với nước đường.
Tiếng Anh: To pound and work an ingredient such as cooked rice, flour or cassava over and over until it is smooth and sticky, as when making banh phong crackers.
Các nét nghĩa và giải thích chi tiết của “quết”:
1 nét nghĩa🇻🇳 Giã, nện hay nhồi đi nhồi lại một thứ nguyên liệu, như cơm, nếp, bột, khoai mì, cho nhuyễn mịn và quyện dẻo thành khối. Hay đi trong quết bánh phồng, quết bột, quết nhuyễn, quết với nước đường.
🇬🇧 To pound, beat or knead an ingredient again and again, such as cooked rice, glutinous rice, flour or cassava, until it is smooth and sticks together in a mass. Common in quet banh phong (to pound rice dough for puffed crackers) and quet bot (to pound dough).
Thí dụ:
Nếu là cơm nguội quết với nước đường thì ba hộp kia trị giá ít lắm 30 đồng.
If it was just cold rice pounded with syrup, those three boxes were worth thirty dong at the very most.
Nguồn: Sơn Nam, Người Bạn Triệu PhúNó khoái ủi mấy dòng mì mợ Tư dành quết bánh phồng.
It loved rooting up the rows of cassava that Aunt Tu was saving to pound into banh phong crackers.
Nguồn: Từ Kế Tường, Mùa Thu Bay MưaTiếng nầy được dùng ra sao trong tác phẩm
“Bên cạnh quan tài, một số gia nhân lo quết một mớ ổ muối, quết thành bột mĩn, đem trộn với cháo nếp.”Câu hỏi thường gặp về “quết”
“quết” nghĩa là gì?
Quết là giã, nện đi nện lại cho nguyên liệu như cơm, bột, khoai nhuyễn ra và quyện dẻo, như quết bánh phồng, cơm nguội quết với nước đường.
“quết” được dùng trong câu như thế nào?
Một câu trong 26 Truyện Ngắn Sơn Nam của Sơn Nam: “Bên cạnh quan tài, một số gia nhân lo quết một mớ ổ muối, quết thành bột mĩn, đem trộn với cháo nếp.”
Tiêu chuẩn thẩm định ngữ liệu tại VietLayers
Mức đối chiếu của mục từ được ghi ở đầu trang. Dẫn chứng có tên tác giả và tác phẩm được trình bày riêng với thí dụ biên soạn. Dẫn chứng về cách dùng không tự xác nhận nguồn gốc của từ. Phần chưa đủ căn cứ cần được đối chiếu thêm.